¿ Porqué conservamos los alimentos ? ¿ Cómo nos podemos dar cuenta si un alimento no está bien conservado o en mal estado ?
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1 por que nunca se sabe cuando puedan servir
2cuando tienen mal olor o tienen moho que son hangos
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conservamos los alimentos para que estos no se pongan en mal estado y puedan consumirse.
si un alimento está mal conservado, este en poco tiempo se hechara a perder, pueden salir hongos, desprender mal olor, cambiar de color etc.
si las verduras o frutas están en mal estado se ven marchitas, muy blandas, con partes descompuestas, golpeadas. si la carne está en mal estado puedes percibir mal olor o color.los pescados tienen ojos hundidos sin brillo y escamas sueltas.
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