¿porque cambia de color un platano partido?
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por qué el plátano tiene hierro y al hacer contacto con el oxígeno de la atmósfera el hierro comienza a oxidarse es casi parecida a la manzana
"Este gas hace que madure la fruta o que se ablande porque rompe las paredes de las células, convierte los almidones en azúcares y hace desaparecer los ácidos".
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"Este gas hace que madure la fruta o que se ablande porque rompe las paredes de las células, convierte los almidones en azúcares y hace desaparecer los ácidos".