Question

¿Porqué cambia de color rojo a morado el isodine cuando se combina con maizena y agua ?

Answer 1

Respuesta:

Esta reacción es el resultado de la formación de cadenas de poliyoduro (generalmente triyoduro, I3–) que se enlazan con el almidón en las hélices del polímero. En concreto, es la amilosa del almidón la que se une a las moléculas de yodo, que se visualiza con un color azul oscuro (púrpura) a veces prácticamente negro.

Explicación:

espero te sirva