Question

porq los alimentos no se cocinan a una altura de 4300 metros y la presion de 0.6atm.15 pulgadas

Answer 1

Respuesta:Un tercio de la población de los EE. UU., vive completamente en altas altitudes. El cocinar a altas altitudes

requiere de algunas consideraciones especiales. El aire es mas fino – menos oxígeno y menos presión

atmosférica – afecta el tiempo y la temperatura de al menos casi todo lo que es cocinado. Donde la altitud es sobre

los 3,000 pies, se necesitan métodos especiales para cocinar las carnes

Explicación: