Porq las manzanas verdes maduran mas rspido que si estuvieran separadas.
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Esto es debido a un compuesto químico orgánico, llamado etileno que se empezó a considerar una hormona vegetal natural a partir de los años 60, y que contienen las manzanas, ya que es una fruta climatérica (se llaman frutas climatéricas a aquellas que son capaces de madurar una vez arrancadas del árbol, y son, además de las manzanas, los tomates, los plátanos, las peras, los melocotones, los melones y los aguacates).
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