porfavor alguien me puede decir características de la papa de comer
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La papa como tubérculo se compone aproximadamente de 75 % de agua, 2 % de substancias nitrogenadas, 0,15 % lípidos, 20 % de fécula, 1 % de celulosa.
Este tubérculo esta compuesto por variables cantidades de proteínas y minerales entre otras vitaminas como la vitamina "C"
Espero te sirva
byronhuacaccobos:
gracias
De nd
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