Química, pregunta formulada por valeriarazo695, hace 1 mes

porfa se entrega hoy doy coronita

es de repostería

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Respuestas a la pregunta

Contestado por ra1611596

Respuesta:

Pregunta 4 En una ollita mezcla el azúcar con el agua. Calienta a fuego medio hasta que suelte el hervor sin mover para evitar que se formen cristales. Baja el fuego y cocina de 5 a 10 minutos hasta que espese sin mover para evitar que se formen cristales. Retira del fuego y enfría un poco antes de usar

Explicación:

PREGUNTA 5 , el jarabe de glucosa se utiliza como edulcorante a modo de sustituto del azúcar en algunas recetas de repostería, es un ingrediente extremadamente versátil que posee determinadas ventajas en el resultado final de los productos

DAME CORONITA PORFA

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