Química, pregunta formulada por rosannismorales, hace 1 mes

porfa podrian ayudarme si es un metabolismo anabolico o catabolico?


que tipo de metabolismo se ejecuta al ingerir colesterol?

Respuestas a la pregunta

Contestado por iniguezmadeley4
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Respuesta:

esperó que te ayude

Explicación:

Los lípidos son grasas que se absorben de los alimentos o se sintetizan en el hígado. Los triglicéridos y el colesterol son los lípidos más comprometidos por enfermedades, aunque todos los lípidos son fisiológicamente importantes.

El colesterol es un componente ubicuo de todas las membranas celulares, los esteroides, los ácidos biliares y las moléculas de señalización.

Los triglicéridos almacenan principalmente energía en adipocitos y células musculares.

Las lipoproteínas son estructuras esféricas hidrófilas que poseen proteínas en su superficie (apoproteínas o apolipoproteínas) capaces de actuar como cofactores y ligandos para enzimas encargadas del procesamiento de los lípidos (véase tabla Apoproteínas y principales enzimas importantes para el metabolismo de los lípidos). Todos los lípidos son hidrófobos y en su mayoría insolubles en sangre, por lo que requieren transporte dentro de las lipoproteínas. Las lipoproteínas se clasifican en función de su tamaño y su densidad (se definen de acuerdo con la relación entre lípidos y proteínas) y son importantes porque las concentraciones elevadas de lipoproteínas de baja densidad (LDL) y las concentraciones bajas de liproproteínas de alta densidad (HDL) son factores de riesgo importantes para el desarrollo de cardiopatía isquémica.

La dislipidemia es la elevación de las concentraciones plasmáticas de colesterol y/o triglicéridos, o una disminución del nivel de colesterol asociado a HDL que contribuyen al desarrollo de aterosclerosis.

TABLA

Apoproteínas y principales enzimas importantes para el metabolismo de los lípidos icon

CALCULADORA CLÍNICA:

Evaluación del riesgo cardiovascular (a 10 años, Ecuaciones de cohortes agrupadas y revisadas de 2018) icon

Fisiología

Los defectos en la vía de síntesis, procesamiento y eliminación de liproproteínas pueden promover la acumulación de lípidos aterógenos en el plasma y el endotelio.

Metabolismo de los lípidos exógenos (de la dieta)

Más del 95% de los lípidos de la dieta son

Triglicéridos

El 5% restante de los lípidos de la dieta son

Fosfolípidos

Ácidos grasos libres (AGL)

Colesterol (presente en alimentos como colesterol esterificado)

Vitaminas liposolubles

Los triglicéridos de la dieta se digieren en el estómago y el duodeno, donde se convierten en monoglicéridos y ácidos grasos libres por la acción de la lipasa gástrica y se emulsifican como resultado de la peristalsis gástrica intensa y la acción de la lipasa pancreática. Los ésteres de colesterol de la dieta se desesterifican en colesterol libre a través de los mecanismos mencionados.

  1. Luego, los monoglicéridos, los ácidos grasos libres y el colesterol libre se solubilizan en el intestino en micelas de ácidos biliares, que los conducen a las vellosidades intestinales para su absorción.
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