porfa ayundenme, la tarea es para mañana (lunes/4/oct/2021)
Respuestas a la pregunta
En la tabla anexa, se encuentran las características estructurales de algunos elementos químicos. Se define su cantidad de neutrones, protones, su masa y número atómico y las principales fuentes alimenticias.
El número atómico de un elemento químico (Z) representa la cantidad de protones o partículas positivas presentes en el núcleo del átomo. Un átomo es eléctricamente neutro, es decir, que la cantidad de cargas positivas es igual a la cantidad de cargas negativas. Poseen, por lo tanto, igual cantidad de neutrones y electrones.
El número másico está dado en general, por la suma de protones más neutrones. La masa de los electrones es muy pequeña, casi imperceptible.
Dentro de la clasificación de los alimentos según su origen, se encuentran los de tipo animal, vegetal y los minerales. Estos minerales pueden ser clasificados como macroelementos o microelementos.
Dentro de los macroelementos se tendrían al calcio, el fósforo, magnesio, entre otros. Dentro del grupo de los microelementos están el hierro, el cobre, el flúor, entre otros.
Existe también el término de microelementos o elementos traza. También son conocidos como oligoelementos. De oligo = poco.
Existen oligoelementos como el estaño Sn, que tienen funciones importantes en el organismo, pero que se requieren cantidades mínimas o trazas. Resulta tóxico su consumo en elevadas concentraciones.
Espero haberte ayudado.
Saludos
