Question

Porfa ayudemen respondan rapido

Answer 1

INGREDIENTES

Calamar  1

Limón zumo y ralladura  1

Diente de ajo  2

Pimientas variadas molidas 1/2 cucharadita

Mango grande  1

Cebolla tierna  1

Guindilla roja fresca

Mézclum (mezcla de lechugas) 1 bola

Cilantro fresco unas hojas

Aceite de oliva virgen extra

Sal

PREPARACION

Limpiamos bien el calamar y cortamos el cuerpo en anillas dejándolas unidas por una parte. Lo ponemos en un bol con la ralladura de limón, los ajos machacados, la pimienta y dos cucharadas de aceite y dejamos marinar al menos durante treinta minutos.