Porcentaje de consumo de bebibas azucaradas en México distribuido por estado
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
En general, más de la mitad de la población consume más azúcar de la que se recomienda.
El 60% de los niños entre 1 y 4 años consumen más azúcar de lo que deberían.
El 66% de las niñas en edad escolar (5 a 11 años) y el 58% de los niños sobrepasan la cantidad de azúcar recomendada.
Los adolescentes son quienes exceden más su consumo. El 85% de las mujeres y 71% de los hombres lo hacen.
Entre los adultos, el 64% consume más azúcar de la debida, lo mismo entre hombres que mujeres.
Las bebidas azucaradas son todas aquellas bebidas que contienen edulcorantes o endulzantes calóricos como el azúcar o el cada vez más utilizado jarabe de maíz. También se incluyen aquellas preparadas con polvos o jarabes que contienen azúcar.
Ejemplos: refrescos, jugos, néctares y tés embotellados, así como bebidas deportivas y energéticas.
En todas las edades las bebidas azucaradas son la principal fuente de azúcares añadidos. ( Sánchez-Pimienta TG, Batis C, Lutter CK., Rivera JA. Sugar-Sweetened Beverages Are the Main Sources of Added Sugar Intake in the Mexican Population. J Nutr. 2016 Sep;146(9):1888S-96S.)
En promedio, las bebidas azucaradas contribuyen con el 69.4% de los azúcares añadidos que consumió la población mexicana.
En niños de 1 a 4 años, el 52.5% del azúcar añadida que consumen al día proviene de estas bebidas.
En niños en edad escolar de 5 a 11 años, 57.9% del azúcar añadida que consumen al día proviene de estas bebidas.
En adolescentes, las bebidas azucaradas aportaron el 66.2% del total de azúcar añadida consumida en un día.
En adultos, el 74.3% del azúcar añadida consumida al día, proviene de las bebidas azucaradas.
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