¿por qué ya no es dulce un jugo de fruta cuando se ha fermentado?
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Respuesta: Hay microbios que se alimentan del azúcar.
Explicación: porque cuando se habla de fermentación quiere decir que los microbios (animalillos) utilizan el azúcar para alimentarse y al mismo tiempo lo fermentan.
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Respuesta:
Explicación: cuando el jugo se enfermenta se pone ácido y amargo
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