¿Por qué y cómo el agua disuelve las manchas de grasa y cuando no los disuelve?
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Una substancia de estas colocada en agua no se disuelve, porque las moléculas de agua no pueden sustituir a las fuerzas de atracción entre lípidos y no pueden ir retirando moléculas, no pueden disolverla. Se trata, en este caso, de una substancia HIDROFOBA.
Explicación:
espero te ayude :)
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