por qué un huevo crudo queda duro al cocerlo?
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Respuesta:
medida que envejecen, los huevos se deshidratan y la cámara de aire que contienen en su interior aumenta de tamaño (esa especie de bolsa membranosa). Esto provoca que los huevos floten en el agua de cocción, lo que hace que el proceso no sea uniforme
Explicación:
sigueme y te sigo
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