¿Por qué tienen carácter reductor los monosacáridos?
A) Por la presencia del grupo carbonilo (aldehído y cetona)
B) Por la presencia del grupo amino
C) No tiene carácter reductor
D) Pro la presencia del grupo aldehído
E) Por la presencia del grupo cetona
Respuestas a la pregunta
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b creo
Explicación paso a paso:
espero que sea de ayuda xdddd
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1
Respuesta:
A)
Explicación:
Todos los monosacáridos son azúcares reductores, ya que al menos tienen un -OH hemiacetálico libre, por lo que dan positivo a la reacción con reactivo de Fehling, a la reacción con reactivo de Tollens, a la Reacción de Maillard y la Reacción de Benedict.
espero que te sirva ☺️
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