Religión, pregunta formulada por hernandezsinisterram, hace 8 meses

¿Por que son importantes los microorganismos en la producción de yogurt?
(la materia es ciencias naturales pero no aparece :>)

Respuestas a la pregunta

Contestado por hildaberrocal

Respuesta:

El yogur es un alimento que resulta de la fermentación bacteriana de la leche. Dicha fermentación produce ácido láctico el cual le da las características propias de espesor. Y por ello es importante porque los microorganismos vivos presentes en el yogur ejercen beneficios en la flora intestinal y potencian el sistema inmune.

Explicación:

Espero qué te sirva..!!

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