por que ¿Si el champán es líquido, cómo puede ser llamado “seco”?
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Porque cuando todo el azúcar que contiene una uva se convierte en alcohol por la acción de las levaduras de fermentación, el vino resultante deja de ser dulce (ya no queda azúcar) y es cuando se le denomina seco o "Brut".
Que tengas un buen resto de día!
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Cuando todo el azucar que contiene una uva se convierte en alcohol por la accion de las levaduras de fermentacion, el vino resultante deja de ser dulce (ya no queda azucar) y es cuando se le denomina seco o "Brut"
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