¿Por qué será importante conocer la acidez o basicidad de los alimentos que consumimos?
Respuestas a la pregunta
Contestado por
1
Respuesta:
En la medida que el valor del pH de los alimentos disminuye (son más ácidos), los microorganismos tienen condiciones más difíciles para sobrevivir y crecer. Por lo tanto, la acidez de un producto alimenticio se utiliza como un medio de conservación y una forma de mantener los alimentos seguros para el consumo.
Explicación:
espero y te pueda ayudar
Contestado por
1
Respuesta:
En la medida que el valor del pH de los alimentos disminuye (son más ácidos), los microorganismos tienen condiciones más difíciles para sobrevivir y crecer. Por lo tanto, la acidez de un producto alimenticio se utiliza como un medio de conservación y una forma de mantener los alimentos seguros para el consumo.
Explicación:
listo:D
Otras preguntas