Biología, pregunta formulada por julianharykathe, hace 1 año

●¿por que separan las proteínas de la leche? ●¿que hacen que se separen?

Respuestas a la pregunta

Contestado por jorgebanoy2pd1gna

La leche en especial la constituyen como una bebida láctea con mucho beneficio pero muy delicada de manejar; por esta circunstancia la leche es pasada por un proceso de pasteurización donde todas sus proteínas y componentes que la hacen muy beneficiosa pasan a ser solo un liquido con sabor a leche.

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