¿Por qué se oscurece más los alimentos cuando son cortados o pelados?
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La explicación del por qué cada vez se oscurece más, se encuentra en el mayor contacto del alimento con el oxígeno del aire y la humedad a medida que pasa el tiempo.
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por qué tal vez a cortarlos un antes no lo colocaste en agua para que le pase eso a cortarlos
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