Por Que se expandio la actividad ganadera? cual fue la importancia de los saladeros?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Por Que se expandio la actividad ganadera?
En los trópicos húmedos americanos se cría ganado bovino, aves, cerdos, búfalos y ovejas. La ganadería ha suscitado opiniones tan controvertidas como la agricultura, por sus efectos secundarios negativos de naturaleza "ambiental".
Por otra parte, los países amazónicos necesitan utilizar los trópicos húmedos para alimentar a su creciente población (el Perú, por ejemplo, debe importar leche y carne para satisfacer la demanda nacional) (Cuadro 10-1) e incrementar los ingresos de divisas mediante la explotación y exportación de los bienes y servicios provenientes de los ecosistemas tropicales. Con este fin, la política de desarrollo del Perú incluye el fortalecimiento de la producción agropecuaria, asignando prioridad a la producción de alimentos (INIPA, 1982).
Explicación:
cual fue la importancia de los saladeros?
Los saladeros aparecieron en el siglo XVIII para producir tasajo con destino a Cuba o Brasil, donde era consumido por la amplia población esclava. En la Banda Oriental, donde la carne fresca abundaba, el tasajo tenía escasa demanda.