¿Por qué se dice que los lípidos son sustancias hidrofóbicas?
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se debe a que la molécula de agua está compuesta por un átomo de oxígeno y dos de hidrógeno a su alrededor, unidos entre sí por un enlace de hidrógeno. ... Esta estructura molecular es no polar.
Iariilescanoo:
¿Cuándo son solubles?, ¿qué átomos los componen?
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