¿Por qué se dice que la quinua es el producto bandera de nuestro país? ¿De qué manera utilizamos la quinua en nuestra alimentación? ¿Qué platos preparamos a base de quinua? ¿Qué propiedades nutritivas presenta este grano de oro? ¿Por qué muchos países lo compran y lo incluyen en su dieta?.
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
¿Por qué se dice que la quinua es el producto bandera de nuestro país?
Porque posee alto valor nutritivo
En nuestra familia y comunidad
¿De qué manera utilizamos la quinua en nuestra alimentación?
Lo utilizamos en nuestra vida diaria como desayunos, mazamorras y podría acompañar a otros platos, etc.
¿Qué platos preparamos a base de quinua?
-Desayuno.
-Pasteles.
-Mazamorra de quinua
-Ensaladas
U otros platos más.
TAREA COMPLETA CTA-.-FICHA 07: “¿Cuál es el grano de oro de los incas?”
Se afirma que la quinua es el producto bandera de nuestro país porque este alimento y sus variedades, se han cultivado desde hace miles de años en el Perú.
Asimismo, su alto valor nutricional lo convierte en una excelente opción para la buena alimentación de todas las familias, así como uno de los principales rubros agrícolas exportados por el país.
2. La quinua la utilizamos en nuestro hogar para hacer múltiples recetas: tortitas, panes, ensaladas, así como acompañante de proteínas como el pollo, carne vacuna y de vegetales de hoja verde.
3. Este superalimento es un cereal que se cultiva en la región sierra del país y posee un alto valor proteico 23%, omega 6 y 3, vitaminas A, B1, B2, D, C, E, minerales, fibras insoluble y soluble, aminoácidos y presenta un bajo índice glucémico.
4. Muchos países compran la quinua y lo incluyen en su dieta, porque es un superalimento que tiene gran valor nutricional y esto significa que contiene 8 de los aminoácidos esenciales que requiere nuestro cuerpo para mantenerse sano.
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