por que se derrite la mantequilla cuando se calienta en un sarten
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Respuesta:
se derrite debido al siguiente proceso
Explicación:
la mantequilla es un solido que mantiene su estado al estar en un estado de refrigeración, al entrar en la sarten caliente alcanza su punto de fusión rápidamente, y por lo tanto, pasa de estar de estado liquido a solido.
( porfa dame mejor respuesta que lo necesito :c )
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