por qué se debe aplicar en una institución educativa los HACCP
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Respuesta:
¿Cuáles son los beneficios?
Aporta confianza al consumidor sobre la higiene de los alimentos.
Incrementa la competitividad de las organizaciones en el mercado general.
Reduce la aparición de enfermedades causadas por los alimentos.
Elimina las barreras para el comercio internacional.
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