Por qué se consideran los glucidos como mejores combustibles para nuestros músculos
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los glúcidos antiguamente llamados hidratos de carbono son los mejores combustibles para nuestros músculos para almacenar las moléculas de glucosa, que es el glúcido que constituye el combustible principal para las células nuestro cuerpo, las une formando una molécula compleja: "el glucógeno".
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