¿Por qué razón los pescados y productos de la pesca presentan mayor número de notificados por ETA?
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Respuesta:
Las ETA pueden ser intoxicaciones o infecciones
Infección transmitida por alimentos: se produce por la ingestión de alimentos que contienen microorganismos vivos perjudiciales para la salud, como virus, bacterias y parásitos (ej.: salmonella, virus de la hepatitis A, triquinella spirallis).
Explicación:
Espero a verte ayudado =)
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