¿Por qué pasada una hora desde la preparación de una ensalada de lechuga (con limón, sal y aceite) se observa un aumento del líquido al fondo del recipiente que contiene la ensalada?
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Explicación:
Por el agua qie contiene la verdura, empieza el proceso de deshidratación. Además se asientan los demás liquidos como el jugi de limón.
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