Química, pregunta formulada por carolina192, hace 1 año

¿por que ocurre la reaccion de la soda coca cola con sal explicacion de por que ocurre?

Respuestas a la pregunta

Contestado por victoriacavi002
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La coca-cola reacciona con la sal de un modo sorprendente. Un chorro surge de la botella con energía mientras el líquido se revuelve como si se hubiera agitado con violencia. Los ensayos con esta bebida llegan hasta el infinito.
La Coca Cola contiene azúcares, pigmentos, ácido fosfórico y agua carbonatada. El carbonato puede estar en solución o puede convertirse en gas.

Las burbujitas que vemos que salen de los refrescos de soda están hechas de un gas que se llama dióxido de carbono. Ese gas se encuentra en equilibrio químico con la solución. Ese equilibrio depende de la temperatura, la presión, del pH y de las sales que están disueltas.

Cuando destapas un refresco, aumentas la temperatura; si agregas un ácido o una sal, veras que salen más burbujitas. Cuando las burbujitas se combinan con azucares, grasas o proteínas, se forma una espuma mas estable.
Espero que t sirva

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