¿Por qué no todos los carbohidratos son dulces?
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Básicamente azúcar en la sangre o glucosa. Los alimentos que contienen hidratos de carbono simples son de sabor dulce, como galletas, frutas, azúcar, miel, dulces, pasteles, etc. Los carbohidratos simples ya están muy cerca de estar en la forma digerida, por lo que pasan al torrente sanguíneo casi de inmediato
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