Química, pregunta formulada por RenyoK, hace 1 año

¿Por qué motivo se hidrogenan los aceites?

Respuestas a la pregunta

Contestado por adrianfallamont
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   En la industria de los aceites vegetales, la hidrogenación es un proceso químico mediante el cual los aceites se transforman en grasas sólidas mediante la adición de hidrógeno a altas presiones y temperaturas, y en presencia de un catalizador.

RenyoK: Necesito el porque , no la descripción de la reacción.
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