¿Por que los vegetales no nos gustan mucho ?explicación científica
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Adaptación del ser humano "Sabor amargo" El porqué no nos gustan las verduras puede remontarse a nuestro antepasados, aunque parezca increíble. ... Se ha identificado una relación entre el gen TAS2R38 (Bitter receptor gene) y una la sensibilidad al sabor amargo de algunas verduras y otros alimentos dulces y grasos.
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