¿Por qué los países donde nieva mucho utilizan la sal para descongelarla?
Respuestas a la pregunta
La sal parece ser importante cuando llega el invierno, el frío es muy intenso y las carreteras se llenan de nieve. En los lugares donde esto es común, es frecuente que la policía de caminos, empleados municipales o estatales echen sal sobre la nieve. Ahora, debemos preguntarnos cuál es el proceso que lleva a utilizar sal para el derretimiento de la nieve. Veamos la respuesta.
¿Cuál es el efecto de la sal?El hielo se forma cuando el agua alcanza 0 °C, pero el agua con 10% de sal se congela solo a -6 °C. A medida que aumentamos la cantidad de sal, más frío es necesario para que se forme hielo.
Al echar sal en las carreteras con nieve, baja el punto de congelación, haciendo que se derrita y dejando el paso libre para el transporte. Si la temperatura del ambiente se encuentra por debajo de los -8 °C, es posible que no se derrita. La sal no podrá mezclarse con el hielo que está demasiado sólido, debido a que hace falta un mínimo de agua por encima para que comience el proceso de descongelamiento.
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