Question

por que los mapas medievales no muestran todo los continentes y océanos de la Tierra y apenas
aan algunos territorios de Europa, Asia y África?​

Answer 1

eso se debe a que principalmente los navegantes no tenían forma para guiarse en mar abierto y siempre fueron a lugares adyacentes donde ya otros había ido y ya eran conocidos, para evitar morir en medio del mal.