¿Por qué los lípidos son llamados ácidos grasos saturados e insaturados?
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Los ácidos grasos saturados carecen de dobles enlaces entre los átomos de carbono individuales, mientras que en los ácidos grasos insaturados hay al menos un doble enlace en la cadena de ácidos grasos. Las grasas saturadas son sólidas a temperatura ambiente, mientras que las grasas insaturadas son líquidas.
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el ácido saturado o etc es cuando comes y cuando cae hay algo dentro que es ácido saturado que lo hace más pequeña la comida hasta hacerla puntitos diríamos
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