¿Por qué los lípidos se pueden disolver con disolventes orgánicos?
santiblack5656:
El tamaño de la zona lipófila, que no puede establecer enlaces con líquidos polares, hace que los ácidos grasos sean insolubles en agua y solubles en disolventes orgánicos.
y hola ludmi
no en tendi pero bueno
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¿Por qué los lípidos se pueden disolver con disolventes orgánicos?
Por que los ácidos grasos sean insolubles en agua y solubles en disolventes orgánicos.
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