por qué los fosfolípidos se organizan en forma de bicapa en La membrana plasmática.
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Los fosfolípidos, dispuestos en una bicapa, conforman la estructura básica de la membrana plasmática. Son adecuados para esta función, porque son anfipáticos; es decir, tienen regiones hidrofílicas e hidrofóbicas. Estructura química de un fosfolípido que muestra la cabeza hidrofílica y las colas hidrofóbicas.
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