por que los españoles dejaron los labores agrícolas en manos de los indígenas
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a agricultura antes de la llegada de los españoles se realizaba de forma tal que las técnicas implementadas eran poco invasivas y no dañaban los suelos y eran empleadas por los nativos de mesoamerica, mientras que los Españoles, al llegar trajeron técnicas nuevas como el arado que es bastante agresivo con los suelos.
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