Question

Por que los carbohidratos requieren menos oxígeno que los ácidos grasos???

Answer 1

Respuesta:

La nutrición es la forma que tiene el organismo de asimilar los nutrientes, que son hidratos de carbono, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales. Pero estos no se ingieren como tales, sino que se obtienen de los alimentos que comemos y que, por tanto, consideramos como almacén de nutrientes.

De esta forma, podemos decir:

Alimentación: Acto voluntario por el que ingerimos alimentos.

Nutrición: Acto involuntario de la utilización de los nutrientes obtenidos de los alimentos.