Biología, pregunta formulada por cindycar7062, hace 2 meses

¿por qué los carbohidratos que contienen almidón son un buen alimento y no se deben eliminar de nuestra dieta?.

Respuestas a la pregunta

Contestado por cristocoibarrey

Respuesta:

Mira te ayudo con esta info

El almidón se modifica mediante diferentes de técnicas físicas, químicas y enzimáticas para mejorar su utilidad en la industria alimentaria. Sus usos principales son: Espesante: proporciona cuerpo y consistencia. Estabilizador: ayuda a mantener las propiedades de color, textura, aroma y sabor.

Espero haberte ayudado

Me puedes poner coronita pls

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