Biología, pregunta formulada por quelsouza7695, hace 1 mes

¿por qué los carbohidratos que contienen almidón son un buen alimento y no se deben eliminar de nuestra dieta? brainly.

Respuestas a la pregunta

Contestado por denzden
61

Respuesta:

Los alimentos con almidón son una buena fuente de energía y la principal fuente de una variedad de nutrientes en nuestra dieta. Además de almidón, contienen fibra, calcio, hierro y vitaminas B.

Algunas personas piensan que los alimentos con almidón engordan, pero gramo por gramo contienen menos de la mitad de las calorías de la grasa.

Aun así se debe tener cuidado con las grasas agregadas que usa cuando cocina y sirve, porque esto aumentará el contenido de calorías.

Explicación:

espero que te sirva^

Contestado por garzonmargy
34

Los carbohidratos que contienen almidón son un buen alimento y no se pueden eliminar de nuestra dieta ya que son beneficiosos para la salud, nos da energía, fortalece nuestro sistema inmunológico, tiene propiedades antinflamatorias, desintoxica nuestro cuerpo de toxinas y mejora la tolerancia a la glucosa.

Si incrementan la ingesta de alimentos ricos en almidón y no utilizan la energía obtenida de ellos, lo que sucederá con esa energía extra es que pude transformarse en glucosa y posteriormente producir la aparición de diabetes.

Algunos alimentos propios de nuestra comunidad que contienen almidón, que es una fuente de energía son:    

  • Arroz
  • Pasta
  • Cereales.
  • Maíz.
  • Arvejas.
  • Papas.
  • Yuca

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