Salud, pregunta formulada por leslyvidaurre2019, hace 23 días

¿Por que los carbohidratos que contienen almidón son un buen alimento y no se pueden eliminar de nuestra dieta?


xdjoako3: Alimentos como las papas, las harinas, el arroz y la pasta contienen mucho almidón. Las bebidas gaseosas, los dulces y la mayoría de los alimentos procesados y refinados contienen azúcar. Tanto el almidón como el azúcar acaban en la sangre en forma de glucosa y si no se gastan, se almacenan en forma de grasa.
armasfernandezluisma: ya hay personas respondiendo, espero un momento

Respuestas a la pregunta

Contestado por garzonmargy
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Los carbohidratos que contienen almidón son un buen alimento y no se pueden eliminar de nuestra dieta ya que son beneficiosos para la salud, nos da energía, fortalece nuestro sistema inmunológico, tiene propiedades antinflamatorias, desintoxica nuestro cuerpo de toxinas y mejora la tolerancia a la glucosa.

Algunos alimentos que contienen mayor cantidad de almidón, que es una fuente de energía son:  

  • Arroz
  • Pasta
  • Cereales
  • Maíz.
  • Arvejas.
  • Papas
  • Yuca

Sn embargo, si se incrementan la ingesta de alimentos ricos en almidón y no se utilizan la energía obtenida de ellos, lo que sucederá con esa energía extra es que puede transformarse en glucosa y posteriormente producir la aparición de diabetes.

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