Tecnología y Electrónica, pregunta formulada por nesiyaicatesanchez, hace 1 mes

por qué los alimentos se oscuresen o oxidan ? es para hoy

Respuestas a la pregunta

Contestado por stanleyrudiger

Respuesta:

Por los oxidos que tienen los alimentos

Explicación:

Cuando cortamos una fruta o verdura, se rompe o sufre un golpe, empieza el proceso de oxidación. Durante esa transformación, el alimento va cambiando de color, oscureciéndose debido a los fenoles que al convertirse en quinonas crean pigmentos marrones, rojos y negros.

nesiyaicatesanchez: gracias wey

Contestado por kiarazambrano1305

Respuesta:

poke shi

Explicación:

poke shi ñ g f d x q w

nesiyaicatesanchez: que pedo

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