¿Por qué los alimentos se descomponen más rápido en verano? ¿por qué duran más en la heladera/refrigerador?
Se agradece y pongo 5 estrellas a quién me responda éstas preguntas, muchas gracias.
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la limpieza de los ingredientes con los que se elaboran los platillos deben manejarse cuidadosamente y mantener en refrigeración lo que no se está utilizando al momento porque con las altas temperaturas se acelera en gran medida la poliferacion de bacterias y descomposición de los alimentos
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