¿por que los alimentos enlatados se mantienen a temperatura ambiente por mucho tiempo?
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Enlatado y embotellado
Cualquier organismo presente es eliminado por este procedimiento, y otros no pueden llegar porque los alimentos están aislados al sellarse la lata. ... Por eso se emplea la esterilización por calor para conservar los alimentos, en especial los enlatados
Cualquier organismo presente es eliminado por este procedimiento, y otros no pueden llegar porque los alimentos están aislados al sellarse la lata. ... Por eso se emplea la esterilización por calor para conservar los alimentos, en especial los enlatados
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