¿por que los alimentos descompuestos cambian de apariencia y tienen sabor desagradable ?
Respuestas a la pregunta
respuesta:
Los alimentos descompuestos y contaminados son la causa de las enfermedades transmitidas por alimentos (ETAS). El alimento descompuesto se puede distinguir a simple vista, presenta cambios en su apariencia en cuanto a color, sabor, textura y olor. En cambio, un alimento contaminado no se percibe por sus características organolépticas
Detecta los alimentos descompuestos
Un alimento descompuesto presenta cambios en el color, sabor, textura y olor. Si tienes duda en cuanto a si un alimento está descompuesto, ¡no lo pruebes! Una pequeña probadita te puede enfermar
rechaza los alimentos descompuestos:
Carne
-Textura pegajosa.
Cambio de color. Se torna café oscuro o verdoso.
– Olor desagradable.
Pescado
– Consistencia suave, no firme.
– Ojos hundidos.
– Olor fuerte desagradable.
– Agallas de color verde o gris
Respuesta:
ni idea no tengo idea sorry bro
Explicación: