¿Por qué Leonardo da Vinci y Antonio S. de lavoiser entre otros, compararon con el fuego de una llama ciertos procesos de los seres vivos?¿De que procesos hablamos?
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El científico y artista Leonardo da Vinci compara el metabolismo con una vela ardiendo.Antoine Lavoisier, el Padre de la Nutrición y la Química, descubre los detalles del metabolismo, demostrando que la oxidación de los alimentos es la fuente del calor corporal.
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