por qué le llaman cocina madre a la cocina mexicana
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que la llamaba a cocinar
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por segun los mexicanos ellos son los maximos poseedores de conocimientos culinarios
lisbethcaman87:
por que sus bases son la cocina indígena y la cocina española, de las diferentes regiones en las que se dieron. En el siglo XIX se enriqueció y evolucionó rápidamente en parte incorporando elementos de otras naciones.
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