Biología, pregunta formulada por linlvsd, hace 1 mes

¿Por qué las proteína son los muchas tienen actividad biológica?

Respuestas a la pregunta

Contestado por hayam

Respuesta:

Las proteínas y los péptidos bioactivos son moléculas que, además de su valor nutricional como fuente de aminoácidos, son capaces de ejercer actividades biológicas específicas. Las proteínas y los péptidos bioactivos optimizan las funciones vitales del organismo animal y reducen el riesgo de enfermedad

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