¿por qué las plantas de frijol crecen tan rápido?
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no es nada que ellas tengan si no porque estan mas tiempo en el sol y si las cuidan
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porque tienen una antienzima llamada faseolamina que inhibe la presencia de las amilasas que podrían hacer que los almidones de los cotiledones, se pudieran hechar a perder, con lo cual, ya no sirven para nada, si los protegisteis contra los gorgojos, y contra los animales que consumen el frijol
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